O município de Russas, sediou ontem (19), no Campus da Universidade Federal do Ceará (UFC), a Conferência Territorial de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) do Vale do Jaguaribe, que teve como tema "Comida de Verdade, Democracia e Equidade, Erradicar a Fome e Garantir Direitos". Evento realizado pelo Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Ceará (CONSEA), que exerce o controle social e desempenha um papel importante na formulação e implementação de políticas públicas relacionadas à segurança alimentar e nutricional. A Conferência contou com a participação dos delegados eleitos nos encontros municipais das cidades de Alto Santo, Ererê, Iracema, Jaguaretama, Jaguaribara, Jaguaribe, Limoeiro do Norte, Morada Nova, Palhano, Pereiro, Potiretama, Quixeré, Russas, São João do Jaguaribe e Tabuleiro do Norte. O principal objetivo da conferência é promover ampla discussão sobre o tema central, visando fortalecer os compromissos políticos com a democracia, com a erradicação da fome, com comida de verdade e com o direito humano à alimentação adequada, por meio de sistemas alimentares justos, antirracistas, sustentáveis, promotores de saúde e da soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. Durante o encontro, os delegados foram divididos em três eixos onde foram discutidos propostas do território para serem levadas à 7ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, que acontecerá no dia 17 e 18 de outubro de 2023. Também foram eleitos 10 delegados, sendo 02 de cotas, 05 da Sociedade Civil e 03 do Poder Público para representar o território. O Município será representado pelo Representante do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Russas, José Cândido.