A Prefeitura de Russas, por meio da Secretaria do Trabalho e Assistência Social (Setas), realizou um curso de Panificação na Associação Comunitária Nossa Senhora do Rosário, no bairro Tabuleiro do Catavento. Esse foi o quarto curso promovido numa parceria da SETAS, com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e o Sindicato Rural de Russas, capacitando 16 pessoas, que receberam certificados emitidos pelo SENAR. Outros cursos dessa natureza já foram realizados, capacitando dezenas de pessoas do Município. Em breve novos cursos serão ofertados as comunidades russanas. Essas práticas são de relevante importância, visto que, garante oportunidade de capacitação da população para o mercado de trabalho.